Ëmbëlsirë me portokall

2014-07-20
1291660384embelsire_me_portokall.jpg
  • Prep Time : 0m
  • Cook Time : 0m
  • Ready In : 0m

Ëmbëlsirë me portokall

* 250 gr buter
* 200 gr sheqer
* 1 portokall
* 5 ve
* 125 gr miell
* 125 gr niseshte
* 75 gr sheqer pudër
* 1 qese sheqer vanilje
* 3 lugë çaji pluhur për ardhje.

Portokalli pastrohet dhe lëvorja e tij gërryhet në rende, pastaj ndahet për gjysmë dhe i shtrydhet lëngu. Në një enë buteri dhe sheqeri tunden, i qitët lëvorja e grirë dhe sheqeri vanile. Pastaj vetë i shtohen njëra pas tjetrës, duke i tundur ngadalë. Në fund, mielli, niseshteja e mbetur dhe pluhuri për ardhje përzihen së bashku dhe qiten mbi masën.

Në një tepsi në formë kallëpi, ose rrumbullake me diametër 26 cm, të lyer më yndyrë, qitet brumi dhe piqet 40-50 minuta në temperaturë 175-180°C.

Ëmbëlsira hiqet nga zjarri, lihet të ftohet 15-20 minuta dhe hiqet nga tepsia, pastaj shpohet me rrëmojcë disa herë. Sheqeri pudër përzihet me lëngun e portokallit dhe shpërndahet mbi ëmbëlsirë.

Pasi ëmbëlsira është ftohur krejtësisht, mbështillet me letër varaku dhe futët në frigorifer, dhe lihet gjithë natën. Pastaj është e gatshme për t´u shërbyer.

Recipe Type:

The most perfectly infallible food and..

Average Member Rating

(0 / 5)

0 5 0
Rate this recipe

0 people rated this recipe

Related Recipes:
  • bruschetta-djathe-shkrire-salsice-suxhuk-ereza

    “Bruschetta” me djathë të shkrirë, salsiçe, suxhuk dhe erëza

  • fileta-vici-salce-vere-kuqe

    Fileta viçi në salcë me verë të kuqe

  • amareta-bajame-kafe--xhem-vishnjash

    Amareta me bajame, kafe dhe xhem vishnjash

  • muskul-menyre-sharri

    Muskul në mënyrë sharri

  • kollpite-dredhanik

    Kollpite dredhanik

Leave a Reply

All recipes and photos are copyright © of their respective owners. All recipes and photos provided are for educational purposes only.